Мария, вы предприниматель, коуч по здоровому образу жизни, нутрициолог. Расскажите с чего начинался ваш путь?
Мой путь предпринимателя начался 2,5 года назад, когда я запустила компанию по производству полезной еды. А вот стать нутрициологом решила в тот момент, когда захотела заняться своим здоровьем и фигурой. Я получила образование фитнес-тренера и диетолога параллельно с учебой в университете, а после его окончания пошла учиться на нутрициолога. С тех пор я веду блог и несу концепцию здорового питания в массы.
Сейчас, как никогда актуален здоровый образ жизни, правильное питание. Чем полезна нутрициология?
Нутрициология дает возможность понять, как питаться именно вам, чтобы достигать своих целей. При этом не тратить лишнее время, энергию и деньги на продукты и решение проблем со здоровьем. Эта наука помогает жить полноценной жизнью и всегда знать, как помочь себе с помощью еды. Ведь еда — это то, с чем мы сталкиваемся каждый день.
В своём инстаграм вы говорили о том, что запускаете свой фирменный чоко-пай. Расскажите немного о продукте. В чем его отличие?
Да, я запускаю свое производство. Это уже мой второй бизнес-проект, который связан с производством. Концепция остается прежней — полезная альтернатива привычному десерту без сахара, глютена и молока. То есть продуктов, которые вызывают проблемные реакции у большинства людей на нашей планете.
Почему решили строить бизнес мечты самостоятельно, без партнеров?
Партнерство — это тоже определенный этап. В какой-то момент я просто поняла, что готова делать все самостоятельно. У меня свое виденье и большие планы на компанию.
Вы всегда находитесь в прекрасной форме. Как вам это удаётся?
Удается легко. Я нутрициолог и у меня большой опыт работы с собственным телом и с телом подопечных. Я понимаю, что именно нужно организму и как достичь любой своей цели, будь то набор мышечной массы, похудение, легкий детокс или улучшение состояния волос и кожи.
Большинство людей после новогодних праздников пытаются вернуться в форму. Как это сделать безболезненно для организма?
Безболезненно для организма худеть лучше под чьим-то присмотром, либо по четкой инструкции человека, которому вы доверяете. Ни в коем случае не стоит садиться на белковые диеты, ограничивать потребление углеводов и питаться меньше, чем на 800 ккал в день. Это все бред. После этого наступит гиперкомпенсация. Для начала я бы порекомендовала сократить количество сладкого и пищевого мусора в рационе — фастфуд, чипсы, сухарики, салаты с майонезом. Тогда за неделю вы спокойно вернетесь к своему изначальному весу.
Совсем скоро у вас выходит гайд по красоте и стройности. Что в нем будет?
Гайд выйдет в конце января. Он про то, как поддерживать свою красоту природными и естественными способами. В гайде будет большой блок про питание, витамины, продукты для улучшения роста волос и состояния кожи. А также отдельный блок про уход, где я рассказываю, как ухаживать за собой без дорогой косметики, просто применяя определенные знания и техники.
Проводите ли вы личный разбор рациона человека?
Да, конечно. Я провожу разбор рациона на консультациях и на личном менторстве. Там я веду человека из точки А в точку Б, достигая конкретных целей по стройности, красоте и здоровью.
Поделитесь вашими планами на ближайшее будущее.
Планы на ближайшее будущее — это успешно провести отгрузки моего продукта в сети и дальше развивать компанию. Также заниматься развитием личного бренда с помощью социальных сетей.
